المقادير:
1/2 4 كوب عصير توت
ثمرتان مشمش مجفف وتقسم كل ثمرة إلى نصفين
ملعقتان صغيرتان توت
ملعقتان صغيرتان زبيب
4 أعواد قرنفل
عود قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوز مطحون
طريقة التحضير:
توضع كل المقادير فى إناء كبير فوق النار ويترك حتى الغليان.
يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة لمدة 10 دقائق.
يصفى خليط العصير ويصب فى أكواب.
يقدم العصير ساخناً أو مثلجاً بوضعه فى الثلاجة وصحتين