المكونات

2 كوب دقيق

بيضه

معلقه خميره فوريه

ذره ملح

ذره سكر

زيت زيتون

طريقة التحضير

تخلط جميع المقادير مع بعضها فى العجانة خلطا جيدا ، ثم نفرد العجين و نضع بداخلها اللحمة المفرومة
يدهن الوجه أو يلمع بزيت الزيتون و ندخله الفرن ثم يقدم